Microkola 2 minuter


Microkola 2 minuter

Beskrivning:

Blanda allt i en microsäker bunke för att undelätta. Full effekt i en minut. Rör om och ta högsta effekt igen i en minut sen e de färdigt... häll upp på bakplåtspapper.. Inget klet och kladd, fasnar ej i bunken heller....

billigt och snabbt...

Snickerskaka


Snickerskaka

Beskrivning:

Smält jordnötssmör, socker, sirap i en kastrull. Blanda i kornflakes, cocos och vaniljsocker. Lägg smeten i en långpanna eller dylikt. Smält chokladen och häll över. Kyl i minst 20 minuter.

tvättstugemorgonbröd


tvättstugemorgonbröd

Beskrivning:

vakna. lägg in tvätten i maskinerna och kör igång. smula jästen, häll över 37-gradigt vatten, en skvätt olja (kanske en matsked eller så) och en dryg tesked salt. rör om tills jästen har lösts upp. veva i en näve solrosfrön, häll i fiberhavregryn tills det blir som en lös soppa. arbeta i vetemjöl tills degen just så pass släpper från bunken. jäs 30 minuter under duk. ät frukost. lägg tvätten i torktumlaren/häng upp i torkskåp. diska undan frukosten. knåda degen och dela den i två. lägg i två formar och jäs 30 minuter till under duken.

Kladdkaka


Kladdkaka

Beskrivning:

Blanda äggen och sockret, tillsätt kakaon. Häll över det smälta smöret och blanda sen i resten av ingredienserna Gräddas i 200g i mitten av ugnen, ca 20 min. Använd en form m löstagbar botten.

Servera gärna m vispad grädde

Dessert


Dessert

Beskrivning:

Smält ca 50 g margarin, när det är smält, släng i en mängd socker som kan smälta in med smöret och fortfarande vara en aning flytande. Hacka banan, äpple och päron i slice bitar, släng i dem i smör-socker blandningen, låt dem fräsa tills de får en brunaktig färg och har mjuknat upp, häll i 4 cl konjak (går bra utan) och rör om!

Serveras brevid gammaldags vaniljglass, lägg gärna upp på en stor tallrik, och för att mixa färgerna och göra det mer proffesionelt, häll lite kall vispgrädde på det frästa och voila, servera!

Äpple i ugnen


Äpple i ugnen

Beskrivning:

Gör ett hål i äpplets översta och ta bort "roten" dvs. kärnorna och det man vanligtvis inte äter. Inuti i äpplet där du tagit bort roten, smörjer du äpplet med smör och häller i resten av ingredienserna, vaniljsocker, socker och kanel. Smaksätt det som du själv vill.

Därefter ska äpplet tillbringa en viss tid i ugnen (175-200 grader). När du märker att ingredienserna smält samman och äpplet börjat få "rynkor" ( ca 15-20 min) är det klart! Tillsätt ngn smaskig sås eller glass så blir det ännu godare.

Väldigt gott och enkelt!

Chokladtårta


Chokladtårta

Beskrivning:

Sätt igång ugnen, 240 grader!

Vispa ägg och socker pösigt. Sikta samman mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner det i äggsmeten.
Smält smöret i en kastrull och dela blockchokladen, lägg den i det varma smöret och låt den smälta. Rör ner chokladblandningen i äggsmeten. Smöra och bröa en 1 ½-2 liters springform. Häll i smeten och strö över hasselnötterna. Grädda i 240 grader i 7-10 minuter. Låt tårtan svalna och ställ den sedan i frysen.

Servera tårtan halvtinad med lätt vispad grädde ev.

Morotskakor


Morotskakor

Beskrivning:

Riv morötterna fint. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt sedan övriga ingredienser. Grädda i långpanna 1 timme på 250 grader.

Ostkrämen; Blanda till krämen och bred den på kakan när den svalnat.

Kladdig chokladkaka


Kladdig chokladkaka

Beskrivning:

Tid; Max: 35 min Sätt på ugnen på 175 grader. Smöra och bröda en form. Smält smöret. Blanda de torra och blöta ingredienser för sig (för att undvika klumpar). Blanda den torra och den blöta blandningen. Häll i smeten i den färdiga formen. Grädda i ugnen i 20-30 minuter beroende på bla ugnen, prova dig fram.

Maggans äppelkaka (inte jag!)


Maggans äppelkaka (inte jag!)

Beskrivning:

Smält matfett och låt det svalna något. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt matfett och mjölk. Blanda mjöl och bakpulver och rör det i smeten. Häll hälften av mandeln i en stor plastplåse (fryspåse) tillsammans med kokosflingor, kanel, socker och vaniljsocket. Skaka om. Skaka sedan om igen fast med äppelklyftor inuti. Klyfta varje äpple i 10-12 bitar. Skaka om så alla sidor av klyftorna blir pudrade. Observera att detta görs strax före gräddningen så att äppelbitarna inte hinner fukta sig.

Häll smeten på plåten och placera ut äppelklyftorna i smeten.