Banankaka a'la akerlund


Ingredienser: 

100 g Smör 3 dl Socker 2 Ägg 5 dl Vetemjöl 1 tsk Bakpulver 1 tsk Bikarbonat 1 tsk Ingefära 2 tsk Kanel 2 Bananer ½ dl Kallt starkt kaffe

Beskrivning:
  1. Smöra och ev. bröa en hålform, ca 1.5 liter.
  2. Rör matfettet och sockret poröst, tilsätt ett ägg i taget.
  3. Blanda i mjölet, bakpulvret, bikarbonaten, ingefäran och kanelen.
  4. Mosa bananerna, tillsätt dem och kaffet.
  5. Häll allt i hålformen och grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timma.

Receptet kommer från nummer 68 av PC Gamer. Mycket gott.

Ditt betyg: Ingen
 Betyg: 4 (2 votes)
Skrivet den 14 april 2004, 16:03 av akerlund83