Beskrivning:
Riv morötterna fint. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt sedan övriga ingredienser. Grädda i långpanna 1 timme på 250 grader.
Ostkrämen; Blanda till krämen och bred den på kakan när den svalnat.
4 ägg 4 dl vetemjöl 4 dl socker 2 tsk bikarbonat 2 tsk bakpulver 2 tsk kanel 1 tsk vanillinsocker 2 dl matolja 6 dl rivna morötter
Ostkrämen 3 msk mjukost 3,5 dl florsocker 60 g matfett
Riv morötterna fint. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt sedan övriga ingredienser. Grädda i långpanna 1 timme på 250 grader.
Ostkrämen; Blanda till krämen och bred den på kakan när den svalnat.