SUPERGOD TACOPAJ


Ingredienser: 

valfri pajdeg, jag använder grundrecept på pajdeg. margarin till gratängformen 500 gr nötfärs/blandfärs (80/20) 5 dl lätt creme fraice 1 burk tacosås medium santa maria 1 paket tacokrydda original santa maria ca 10 jalapeños (OBS starka så det är såklart frivilligt!) 2-3 tomater 1 lök, eller fler efter behag riven ost (billinge eller herrgård)

Beskrivning:

Sätt ugnen på 200 grader smörj gratängformen med margarin arbeta samma ingredienserna i pajdegen tryck ut degen i gratängformen ställ in i ugnen i 10 minuter (inte så att degen blir helt hård) ta ut och låt svalna, ställ gärna in i kylskåpet till ett dygn efter för bättre resultat. men det är inget krav. fräs färsen i en stekpanna med lite olja. tillsätt därefter tacokryddan häll färsen i gratängformen blanda creme fraice och tacosåsen häll blandningen över i gratängformen lägg ev över jalapeños skär löken i tunna strimlor och lägg i skär tomaten i skivor och lägg i formen häll över mycket strimlad ost Ställ in i ugnen till ovansidan fått en brun färg; ca 20 minuter låt svalna en stund

SERVERA och NJUT!! SMAKUPPLEVELSE GARANTERAS!!

Ditt betyg: Ingen
Betyg: 3 (antal röster: 1)