Josses kycklingpastasås


Ingredienser: 

2 kycklingfiléer 1 paprika, valfri färg, ganska stor 1 halv squash 1 förpackning matlagningsgrädde valfria kryddor salt och peppar redning, typ maizenas färskpasta

Beskrivning:

Strimla kycklingen och skär grönsakerna i bitar. Börja med att steka kycklingen. Stek därefter grönsakerna. Du kan göra allt i stekpannan, men gör du större sats än så här rekommenderas en större gryta, som du häller ner allt i när du stekt färdigt. Häll på matlagningsgrädden, salt, peppar och kryddor. Jag brukar använda chilikrydda eller någon allkrydda av något slag. Lite paprikakrydda är också gott att ha i. Red av såsen med maizena redning eller annan redning till lagom tjocklek. Servera med nykokt pasta. Såsen är jättegod att spara i kylen och värma dagen efter eller frysa in. Receptet är till 2-3 personer beroende på hur mycket man äter ;) Lycka till! (har du vanlig pasta, så görs hela såsen under tiden som pastan kokar!)

Ditt betyg: Ingen
Betyg: 3 (antal röster: 1)