Solrosbröd 2st


Ingredienser: 

50 g jäst 3 dl ljummet vatten 250 g kesella 1 msk socker 1 tsk salt 3 dl solroskärnor 10-11 dl ljust matbrödsmjöl

Beskrivning:

Smula jästen i degbunken. Häll på vattnet. Rör om så att jästen löser sig. Tillsatt kesella, socker, salt, solroskärnor och nästan allt mjöl. Arbeta ihop till en smidig deg. Låt jästa övertäckt med bakduk ca 45 min. Sätt ugnen på 200 grader. Ta upp degen på bakbord och tillsätt ev mer mjöl. Forma till två limpor. Lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa ca 30 min. Grädda i ugn ca 40 min.

Ditt betyg: Ingen
Betyg: 3 (antal röster: 1)