Ungersk korv 4p


Ingredienser: 

300-400 g mager korv 1 stor paprika 1 dl kesella 2 dl mjolk 3 agg 2 1/2 msk senap 1 msk pepparrot 1 1/2 msk finklippt dill salt peppar

Beskrivning:

Sätt ugnen på 175 grader. Skär korven i strimlor. Lägg i smord ugnssäker form. Skär paprikan i tärningar. Vispa ihop kesella, mjöl, ägg, senap, pepparrot, dill , salt och peppar. Blanda med paprikan. Häll blandningen över korven. Ställ mitt i ugnen och grädda ca 40 min. Lägg ev över folie mot slutet. Garnera med dill kvistar. Servera med kokt potatis.

Ditt betyg: Ingen
 Betyg: 3 (antal röster: 1)
Skrivet den 2 december 2005, 12:03 av karoleen